Kroatien

Sauerkraut Brötchen und orangene Schafskäsecreme-Brötchen zum Apero. Also Vorspeise kommt Zagorska kisela juha, eine Suppe. Als Hauptspeise folgen Cevapcici mit Sauce Ajvar, Paprika mit Feta-Mozzarella-Füllung und Weisskrautsalat. Zum Dessert schliesslich gibt es gebackene Feigen in Honigrahm und Cupavci – Kokosschnitten.