515. Chochete

Die abwechslungsreiche Mischung aus Klassikern und neue Interpretationen macht dieses Menue zum 4-Gang-Genuss:

  • Apéro: Blätterteigpastetli mit Forellencrème
  • Salat: Rucola-Melonen-Salat
  • Zwischengang: Ofen-Spargeln mit Basilikum Sauce
  • Hauptgang: Geschnätzlets Zürcherart ohne Kalbsnieren und mit Rösti
  • Dessert: Aprikosenwähe

Unbedingt nachkochen!

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This entry was written by Birmichelle, posted on 19/06/2023 at 18:42, filed under Uncategorized. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post. Both comments and trackbacks are currently closed.