Author Archives: bcadmin

Merry Christmas

Kochen für das Helferessen der Feuerwehrvereinigung

Am letzten Freitag vor den Herbstferien hatten wir viel Spass für die Helfer der Feuerwehrvereinigung zu Kochen. Ueber 50 Menues gingen an dem Abend über den Tresen. Nach den leeren Tellern zu urteilen, hat’s geschmeckt, was uns sehr freut. Hier einige Impressionen des Tages  

437. Chochete

Jahres-End-Chochete zum Thema Fleisch aus dem Ofen. Wir hatten einen schmackhaften Fünfgänger in bester Bio-Qualität: Schneller Flammkuchen Griessnockerlsuppe Salat mit Honigchampignons Hackbraten (Rezept Heinz W.) mit selbstgemachten Pommes (zwei Kartoffelsorten) und selbstgemachter Mayo und Ketchup Thüringer Butterstollen mit Schlagrahm zum Abschluss Die Rezepte im pdf mit vielen Kommentaren. Die Bilder sind hier auf Instagram Ich […]

431. Chochete

Heute war die Chochete klein, doch das Essen war sehr fein: Rucola mit Ziegenkäse und Kirschdressing Spargelrisotto mit Rindfleischmedaillons Erdbeer-Rhabarber-Mascarponecreme mit Whisky parfümiert Bilder bei @birmichelle unter #bcc20150601 Diese Sinnenfreuden kannst Du immer wieder haben: 20150601_431_Chochete En guete!

Merry Christmas