Mein Lieblingsmenü für diesen heissen Sommertag. Ein Apero der schnell auf dem Tisch kommt – Minipizza und ein kühles Bier. Dann ein Intermezzo aus dem Osten: Aprikosenknödel / Marillenknödel / Topfenknödel. Was danach gut passt ist ein leckerer Minestrone mit viel Geschmack und Gemüse. Eigentlich sind wir dann alle schon satt, aber ein Zimteis geht doch immer noch!