Baba Ghanoush, rote Linsensuppe, Hackfleich mit Auberginen und Basbusa. Das klingt nach Ägypten!
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20180507_466_Chochete
Beim Apero wird die Chochete erklärt, dazu ein Getränk und eine Kleinigkeit. Dann folgt ein Dreigänger mit Vorspeisse, Hauptspeisse und Dessert.