Oh, so lecker diese österreichischen Spezialitäten! Sei es die Flädlesuppe, oder der Rotkraut-Orangen-Salat mit Baumnüssen. Oder die Entenbrust mit Schalotten in Rotwein Jus. Oder – und dafür lohnt es sich unbedingt noch etwas Platz zu lassen – die oberleckerem Rotweinbirnen mit Zimtkeks auf Vanilleeis. Unbedingt nachkochen!
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